Nabiał: śmietany, kefiry, sery góralskie i inne

Mleko i jego przetwory stanowią podstawę każdej klasycznej diety. Jeśli szukasz smacznego i zdrowego nabiału bez sztucznych dodatków i barwników, zachęcamy do zapoznania się z ofertą naszego sklepu. W Bacówce znajdziesz najlepszej jakości wyroby z mleka krowiego oraz jedyne w swoim rodzaju serki góralskie z mleka owczego.

Wysokiej jakości produkty ze świeżego mleka krowiego

Jogurt, kefir, maślanka, śmietana, ser żółty czy masło to produkty, których nie może zabraknąć w kuchni. Dzięki nim każdego dnia przygotujesz smaczne, zdrowe i pełnowartościowe dania.

Na bazie jogurtu i kefiru zrobisz na przykład pożywny koktajl. Śmietana to niezbędny dodatek do zup, sery - do kanapek, a masło - do dań wytrawnych i słodkich. Maślanka z kolei przywodzi na myśl lata dzieciństwa spędzone na wsi, kiedy jadło się świeże ziemniaki z koperkiem i popijało je maślanką. Chcesz przywołać ten niepowtarzalny smak tradycyjnych wyrobów z mleka krowiego? Zamów przetwory mleczne z Bacówki!

Góralskie sery z mleka owczego - smak tradycji

W naszej ofercie znajdziesz również wyjątkowe serki podhalańskie z owczego mleka. Popularne oscypki dobrze znane są wszystkim Polakom, a także turystom, którzy doceniają je za niepowtarzalny smak. Wśród serów z mleka owczego dużym uznaniem cieszą się: bundz (ser podpuszczkowy z mleka owczego, który można kroić i spożywać jak twaróg) i bryndza (powstaje z dojrzałego bundzu, ma intensywny, słony smak). Choć nazwa "oscypek" przyjęła się w mowie potocznej jako określenie wszystkich serków góralskich, tak naprawdę oscypek to uformowana bryndza ugotowana w słonej wodzie i uwędzona.

W naszej ofercie znajdziesz różne rodzaje oscypków. Dużą popularnością cieszą się serki w kształcie szyszek, które są smaczną przekąską. Nasi klienci chętnie wybierają także smaczne i zdrowe sery góralskie o gramaturze 200g - idealne do krojenia na kanapki lub wiejski stół. Na uwagę zasługują także sery w kształcie nitek, czyli popularne korbacze - idealne przekąski dla dużych i małych. To ser krowi podpuszczkowy i niedojrzewający. W naszym sklepie dostępny między innymi w wersji wędzonej.

Mleko, sery, maślanki - dlaczego warto jeść produkty mleczne?

Produkty z mleka krowiego i owczego to doskonałe źródło białka zwierzęcego, czyli podstawowego składnika budulcowego organizmu. Białko zwierzęce nazywane jest pełnowartościowym, gdyż charakteryzuje się najwłaściwszą zawartością poszczególnych aminokwasów. Białe sery, oscypki, maślanki i inne produkty mleczne zawierają także tłuszcze, cenne witaminy i składniki mineralne. Wśród nich najważniejsze są wapń i witamina D - związki niezbędne do zachowania zdrowia kości, zębów i mięśni.

Białe sery, oscypki i inne produkty mleczne są ważną częścią diety każdego człowieka, a przede wszystkim dzieci i młodzieży (ze względu na ich intensywny wzrost) oraz kobiet i osób starszych (ze względu na większe ryzyko osteoporozy).

Sery, oscypki i inne produkty mleczne - zdrowe wyroby produkowane w regionalnych gospodarstwach

Jak znaleźć dobry ser? Jak rozpoznać, że oscypek nie jest sklepową podróbką, a tradycyjnym wyrobem? Sprawdzić ich pochodzenie. W sklepie Bacówka oferujemy sery, oscypki i inne produkty mleczne od krów i owiec z regionalnych gospodarstw Beskidu Sądeckiego, Doliny Dunajca i Łemkowszczyzny. Owce i krowy wypasane na zielonych łąkach i halach dają mleka bogate w wartości odżywcze.

Wyroby Bacówki są produkowane z najlepszych jakościowo składników i odpowiednio zapakowane, dzięki czemu służą zdrowiu i zachowują świeżość na dłużej.

Dołącz do grona klientów Bacówki

Sery, oscypki i korbacze stanowią świetną przekąskę. Z kolei inne produkty mleczne, oferowane przez nasz sklep, są ważną częścią każdej kuchni. Zrób zakupy w Bacówce i przekonaj się, jak smakuje tradycja!

A jeśli w Twoim koszyku już znajduje się oscypek, sprawdź jeszcze naszą kategorię z przetworami. Bo jak oscypek, to i żurawina! Żurawina stanowi świetny dodatek do wędlin, mięs i serów, więc z pewnością nie raz wykorzystasz ją w kuchni.