Czy warto jeść jajka? To chyba odwiecznie zadawane pytanie, ale czas rozwiać wszelkie wątpliwości i wyjaśnić jaka jest prawda. Sprawdź co przygotował dietetyk na ten temat na naszym blogu!

Lubisz gotować? Przygotowujesz swoje posiłki do pracy? A może wciąż nie masz czasu na przygotowanie pełnowartościowego posiłku i często jesteś głodny? Sprawdź nasze propozycje na blogu.

Miód aż w 80% składa się z cukrów prostych - glukozy i fruktozy. Dodatkowo zawiera sporo składników mineralnych takich jak: żelazo, molibden, magnez, fosfor, potas, wapń oraz witaminy: kwas foliowy, biotyna, witamina C, B6, B12. W składzie można również znaleźć mniej znane składniki takie jak: związki o charakterze hormonalnym (cholina, acetylocholina), garbniki , flawonoidy, kwasy organiczne czy enzymy, które są niezbędne do trawienia. Sprawdź więcej informacji na ten temat!

Pączki to jedne (obok faworków) z najpopularniejszych przysmaków na Tłusty Czwartek, które skuszą zapewne nie tylko jedną sztuką wszystkich z nas. Sprawdź nasze propozycje alternatywnych słodkości!

Luty to miesiąc miłości, a jak miłość to oczywiście nie może zabraknąć słodyczy, a w szczególności czekolady. Dobrej jakości czekolada nie tylko rozpieści podniebienia ale również może być źródłem cennych substancji. Specjalnie dla Was Dietetyk przedstawi Wam parę słodkich informacji na jej temat.

Wyobraź sobie taką sytuację….ciepły, słoneczny dzień, czas wolny od codziennych obowiązków, a Ty siedzisz sobie na trawie na kocyku w pięknych okolicznościach przyrody, z dala od miasta, ptaszki ćwierkają…czego chcieć więcej? Z pysznym, regionalnym jedzeniem byłyby to chwile idealne, wymarzone.

Co to jest liofilizacja i na czym polega jej proces? Jakie ma właściwości taka żywność? Czy warto kupować produkty liofilizowane? O wszystkim opowiadamy w naszym blog poście.

Wiedziałeś, że w naszym organizmie roi się od bakterii? Głównie zasiedlają one nasz przewód pokarmowy. Ich waga może sięgać aż do 2 kg! Wbrew pozorom, nie wszystkie bakterie są dla nas zagrożeniem. Od składu naszej flory bakteryjnej w jelitach zależy prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego i odpornościowego, gdyż aż 80% komórek odpornościowych znajduje się właśnie w jelitach. To od nas zależy, czy nasze jelita będą zasiedlane głównie przez chorobotwórcze czy prozdrowotne bakterie.

Sezon zimowy to trudny okres dla naszej odporności. W zimnych miesiącach nie tylko wzrasta aktywność wirusów, ale zmieniają się także nasze nawyki codziennego trybu życia. Spada naturalna produkcja witaminy D, a nasza dieta jest uboższa o różnorodne, świeże warzywa i owoce. Co zatem zrobić by infekcje nie krzyżowały Ci planów? Podpowiadamy!

Ostatni tydzień grudnia to idealny czas na przygotowania do sylwestra. Sylwester to czas spotkań, imprez najczęściej w gronie znajomych ale to też idealna okazja do przygotowania pysznych, urozmaiconych przekąsek. Pamiętajcie, że nie musi to być kolejny sylwester, podczas którego na stole jest dużo chipsów, paluszków i niezdrowych przekąsek.

Szukasz pomysłu na zdrowsze wersje świątecznych potraw? Sprawdź nasze pomysły. Z chęcią zdradzimy Wam parę sztuczek jak zaoszczędzić kalorie przygotowując potrawy na Święta Bożego Narodzenia.

Martwisz się, że święta skończysz z dodatkowymi kilogramami? Dzięki naszym wskazówkom nie musisz się o to martwić! Ba, nawet nie musisz odmawiać sobie ulubionych przysmaków.